Pfälzer Tapas - sind Luxusmomente !

Freuen Sie sich ab Januar 2011 auf weitere Themenabende mit dem Küchenkünstler Walch. Vom „Strauß in verschiedenen Kreationen“ über „Rund um Sushi“ bis hin zu „Pfälzer Tapas mit korrespondierenden Bio-Weinen“ – gerne sind Sie dazu eingeladen, dem Küchenteam bei der Zubereitung der Leckerbissen über die Schulter zu schauen.

Hier finden je nach Jahreszeit und Außentemperatur im Gewölbekeller "Küchenstudio & Events" .Die erste Bio Kochschule in Speyer und Rheinland Pfalz, mehrmals im  Monat die Pfälzer Tapas Abende statt. In stilvoller, moderner Ausstattung gestaltet Ihnen der Bio-Koch und Küchenkünstler Stefan Walch einen kurzweiligen Abend mit einer Auswahl attraktiver und innovativer Pfälzer Tapas.

Dazu schenken wir korrespondierende Weine aus der Region ein. Auch die beim Essen verarbeiteten Produkte kommen zum großen Teil aus der Region - daher variiert das Tapas-Angebot auch je nach Jahreszeit. Wann immer möglich setzen wir Bio-Produkte ein. 
 

Gourmet-Abende
Sie wünschen, wir kochen

In schönem, außergewöhnlichem und exklusivem Ambiente mit guten Freunden das genießen, was Sie sich schon immer gewünscht haben. Zubereitet aus wertvollen Lebensmitteln der Region, vorwiegend in Bio-Qualität. Abgeschmeckt mit frischen Kräutern, verfeinert mit nicht alltäglichen Gewürzkombinationen und liebevoll angerichtet und serviert. Erleben Sie ein 4-Gänge-Menü der Extraklasse.