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Grillen – beziehungsweise das Garen über offenem Feuer – ist vermutlich die ursprünglichste Methode des Kochens. Es verlangt die Beherrschung des Feuers, benötigt dafür aber kaum Kochgeschirr.

Genuss in Hülle und Fülle
Kugelig, flach, lang, oval, weiß, rotbraun... – so vielfältig wie ihr Aussehen ist auch das Spektrum köstlicher Speisen, das aus ihnen zubereitet wird. Egal ob Bohne, Erbse oder Linse, Hülsenfrüchte sind äußerst attraktive und vielseitige Energiebündel mit allerhand guten inneren Werten.

Der Magistrat der Stadt Fulda und tegut... bankett machen Kindern im Alter von 8 bis 14 Jahren das Angebot, richtig grillen zu lernen.
 

 „Krebs durch falsche Ernährung?"

Freitag, 17.10.2008 ab 17:00 Uhr und
Samstag, 18.10.2008 von 9:30 - 16:00 Uhr
Ort: Parkhotel Kolpinghaus Fulda

Renommierte Wissenschaftler und Experten auf diesem Gebiet präsentieren die aktuellsten Forschungsergebnisse unter anderem aus dem World Cancer Research Fund Report:

Advents-Kochkurs in den tegut... Märkten in Bamberg am Donnerstag, 11. und Freitag, 12. Dezember

Im Arbeitsalltag und auf der Reise essen wir oft einfach das, was sich gerade anbietet. Genuss und Qualität kommen da häufig zu kurz. Genau hier setzt Wolfgang Gutberlet mit seinem Buch unter dem Titel „Selbstbewusst essen. Picknick im Alltag“ an. Darin plädiert er dafür, bewusst Pausen zu machen und dabei auch etwas Gutes zu essen.

mit Bio-Koch und Küchenkünstler
Stefan Walch